尽尝樱桃在新潟
2011/06/13

  正是“红了樱桃,绿了芭蕉”的时节,6月12日,我馆俱乐部组织馆员采摘樱桃,体验日本最著名的新潟樱桃的美味。

  雪国新潟的六月,迟日和煦,百花争奇斗艳。驱车半小时,途经黄灿灿雏菊夹道的乡间路,大家兴致盎然来到位于新潟市东北部的圣笼町天野农园。

羞露清香颗 绿中红意浓

  天野农园的主人天野惠一先生热情接待我们,带领我们走进种植樱桃的温室。他介绍说圣笼町盛产樱桃、梨、葡萄等水果,他的农园最早进行温室种植樱桃,采摘期较早,为每年5月下旬至6月上旬。我们随着他穿过樱桃林,来到一棵枝叶繁茂的大樱桃树下,只见翠绿的树叶下面挂满娇艳欲滴的樱桃,有的树枝被樱桃压弯几乎垂至地面,这就是被称为“樱桃王”的品种 “佐藤锦”。累累樱桃令人兴奋,我们迫不及待地伸手采摘,将一颗颗鲜嫩可爱的樱桃送入口中。果然名不虚传,它果肉柔软,果汁丰富,酸甜适中,果核小,真乃樱桃中的上品。都说“樱桃好吃树难栽”,这颗大树有20多年的树龄,种树人不知倾注多少心血。我们不由得感叹色、形、味俱佳的樱桃来自不易,赞美新潟丰腴的土地孕育无尽的美味供人类享用。规定的采摘时间转瞬即逝,这时,几位家长带着可爱的孩子们涌进园来,我们不舍地离开。主人天野先生和我们道别,欢迎我们几天后来采摘露天种植的樱桃。

独采枝头分外红 来试雪国第一果

惬意入林里 惟有惹衣香

绿荫凉夏 红果甜心

愿君多采撷 此物“亦”相思

  据了解,圣笼町素有“水果之乡”的美誉,其沙丘土壤尤其适合种植樱桃,这里的樱桃被称为日本最好的樱桃,产量占新潟县的百分之九十。